Emporter

스푼을 넣으면 달걀과 크림의 자연스러운 고소함이 입안에 퍼진다. 'Emporter'의 푸딩은 강한 바닐라 향에 기대지 않고, 매끄러운 감촉 속에서 달걀 본연의 풍성한 풍미를 이끌어낸 맛으로 사랑받고 있다. 화려한 단맛에 치우치지 않고 재료마다 지닌 특성을 정성껏 전달하려는 과자 만들기의 태도가 진열대 곳곳에 배어 있다.

스테디셀러인 딸기 쇼트케이크는 폭신한 시트와 부드러운 크림이 조화를 이루며 사르르 녹아내리는 식감과 깔끔한 균형감이 인상적이다. 한편 감귤류의 상쾌한 산미를 또렷하게 살린 레몬 케이크를 비롯해 묵직하고 진한 퐁당 쇼콜라, 기분 좋은 식감의 카눌레 등 메뉴마다 분명한 개성을 즐길 수 있다. 여름철에는 매실과 호지차 젤리처럼 깔끔하고 시원한 계절 과자가 준비되기도 해, 계절의 변화에 맞춰 들르는 즐거움도 있다.

매장은 대로에서 한 블록 들어선 골목 쪽에 위치하며, 건물 뒤편 계단을 올라간 2층에 있다. 내부에는 생케이크뿐 아니라 쿠키 등 구움과자도 함께 진열되어 있어 일상 간식은 물론 선물용 과자를 고르기에도 알맞다. 결제는 현금 외에 PayPay와 라쿠텐 페이를 이용할 수 있으며, 요쓰야 일대를 산책하다 테이크아웃으로 가볍게 들르기 좋은 곳이다.